В Пензенской области за девять месяцев 22 из 475 проб мясной продукции не соответствовали гигиеническим требованиям по микробиологическим показателям. Об этом сообщили в региональном управлении Роспотребнадзора по итогам лабораторных исследований.
Также проверили 163 пробы по физико-химическим показателям — три оказались неудовлетворительными. По санитарно-химическим показателям, включая пестициды и соли тяжёлых металлов, исследовали 83 пробы.
По паразитологическим показателям, содержанию ГМО и наличию радиоактивных веществ неудовлетворительных результатов не выявили.
По всем фактам нарушений выдавали предписания об устранении нарушений и представления об устранении причин и условий, способствовавших правонарушениям.